- 26 septembre 2025
- En La rédaction
- | Source: Artsenkrant
Contaminations STEC en MRS : la viande bovine hachée crue en cause
Des contaminations par la bactérie E. coli productrice de Shiga-toxines (STEC) ont été détectées dans 11 maisons de repos lors du mois d'août. L’enquête de traçabilité indique que la viande bovine hachée crue est la cause la plus probable.
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